正月十五元宵节,家家户户吃汤圆寓意团圆悉数。广州市越秀区中医病院副院长、广州中医药大学耕作、主任中医生潘林平提示,汤圆虽可补益气血、健脾养胃kaiyun网址,但不同体质的东谈主应合理选拔食用状貌,幸免影响健康。此外,跟着春季气温回升,东谈主体代谢发生变化,养生重心也应相应调整,格外是本年第一波"回南天"将驾临广州,更需注重防湿祛湿。

汤圆虽可口,食用宜因东谈主制宜
潘林平先容,汤圆以糯米为主要原料,糯米在中医表面中性温,有补益气血、健脾养胃的作用,因此得当脾胃虚寒、气血不及的东谈主群食用。汤圆的馅料多种种种,其中常见的食材黑芝麻性温,具有补益肝肾、润肠通便的作用;花生则能健脾养胃、润肺化痰,有助于进步脾胃功能。
1. 得当东谈主群:脾胃虚寒者宜食汤圆
关于脾胃虚寒的东谈主而言,糯米制成的汤圆搭配黑芝麻馅料是可以的选拔。"糯米本人具有温补作用,而黑芝麻能津润肝肾,二者纠合或者起到很好的补益作用。"潘林平默示,即使得当食用,也弗成贪多,适量为宜,不然易变成消化不良。
2. 安定食用东谈主群:糖尿病患者、老年东谈主与儿童
汤圆的传统馅料大多含糖量较高,如黑芝麻、花生、豆沙等,容易导致血糖飙升,尤其是糖尿病患者要格外注重。"淌若念念吃汤圆,可以选拔无糖或低糖版块,如无糖坚果馅、五谷杂粮馅的汤圆。"潘林平提倡,糖尿病患者在食用前需注重监测血糖,扫尾食量。
此外,老年东谈主与儿童由于消化功能较弱,不宜食用过多汤圆。糯米的黏性较大,容易增多胃肠谈职守,导致消化不良、腹胀等问题。此外她格外提示,患有急性胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的东谈主,最佳少吃或不吃汤圆。潘林平评释:"糯米难消化,何况汤圆可能会刺激胃酸分泌,加剧胃部不适甚而激勉病情加剧。因此,胃病患者要格外注重。"
春季养生:适当时节可贵身心
春季万物复苏,东谈主体的阳气也运转生发,中医谨慎"春生、夏长、秋收、冬藏",春天是养生的热切时机。潘林平默示,春季养生重心在于赞成阳气、生发气血,增强免疫力,以退缩春季常见疾病。
1. 饮食可贵:补充卵白质、补益气血
春季气温回暖,但天气多变,日夜温差较大,容易导致免疫力下跌,增多流感、呼吸谈疾病的风险。因此,潘林平提倡在饮食方面应多吸收富含卵白质的食品,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,以增强体质。此外,从中医角度来看,补气养血关于进步免疫力相通热切。
"可以适量食用红枣、枸杞、东谈主参等补气养血的食材,同期多吃绿色蔬菜,如菠菜、芹菜等,不仅能补充维生素,还有助于改善春困。"潘林平提倡,在饮食上幸免过多食用辛辣、浓重、生冷的食品,以防肝气过旺影响脾胃功能。
2. 生存作息:早睡早起、恰当畅通
春季养生应适当当然节拍,保捏"早睡早起"的作息风俗,以利于阳气生发。同期,恰当畅通也有助于调养身心健康。"可以选拔分布、慢跑、太极拳等温暖的畅通状貌,不宜进行过于剧烈的畅通,以免耗伤阳气。"潘林平强调,春季畅通应以舒徐柔软为主,促进气血畅达,有助于增强弃旧容新。
应答回南天:防湿祛湿有妙招
回南天是南边独有的表标记象,空气湿度大,容易导致潮湿侵袭东谈主体,激勉疲钝无力、要津不适等问题。潘林平指出,中医觉得"湿邪困脾",潮湿过重会影响脾胃运化功能,导致消化不良、食欲沉寂等症状。因此,回南天的养生重心在于祛湿和健脾。
1. 保捏环境干燥,减少潮湿侵袭
在平淡生存中,应注重保捏室内透风,减少潮湿堆积。潘林平提倡:"淌若空气湿渡过大,可以使用除湿机或空调的除湿功能,并恰当使用干燥剂,幸免室内过于潮湿。"此外,衣物、床单等要勤换勤晒,以防霉菌生息。
2. 饮食调养:多吃祛湿食品
从中医角度来看,祛湿可以从饮食脱手。潘林平推选食用一些具有健脾祛湿作用的食材,如薏米、扁豆、芡实、冬瓜、红豆等。"可以煲一款‘淮山薏米扁豆排骨汤’,不仅口感好,还能健脾祛湿,得当回南天食用。"潘林平先容,淮山能健脾益气,薏米、扁豆可加强祛湿作用,搭配排骨扫数煲汤,既养分又健康。
文|记者 李可欣 通信员 石磊
图|视觉中国
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